Recetas fáciles, rápidas, económicas, nutritivas y deliciosas.
Ingredientes:
🥚4 Huevos
🥠 ¼de taza Queso parmesano
🍅4 Tomates pelados
🥕½ Zanahoria rallada
🌶½ Pimentón rojo
🌰¼ Cebolla cabezona
▫️1 Diente de ajo
▫️Albahaca Fresca y Orégano
▫️Sal y Pimienta al gusto
🥄1 cucharada de Aceite de Oliva
Procedimiento:
.Tan fácil como licuar todos los ingredientes excepto los huevos.
.Llevar a fuego medio hasta hervir y obtener una salsa (si está muy seca, agregar un chorrito de agua, depende del % de agua en los tomates.
.En una cacerola individual agregar 5 cucharadas de la salsa aprox, verter 2 huevos enteros y tapar hasta obtener la textura deseada.
Opcional: Agregar un poco más de queso parmesano en la parte superior y ¡listo!
Ingredientes:
🍗Pollo salteado en tiras
🌶Pimentón en julianas
🥦Espinaca picada
◽Mango en tiras
◽Ajonjolí
◻️Papel de arroz
Procedimiento:
.Humedecer el papel de arroz en un plato pando con agua tibia
.Extender en una tabla y ubicar en el centro los ingredientes
.Doblar los extremos laterales del papel de arroz y ejercer un poco de presión para que los ingredientes queden en el centro juntos
.Doblar uno de los extremos faltantes y enrollar suavemente hasta formar el rollito.
.Acompañar de Salsa Teriyaki o de Soya baja en sodio.
.Varía vegetales y Fruta. Ej: zanahoria, apio, pepino, fresas, manzana, aguacate.
Ingredientes:
🍌2 bananos congelados
🥄1 ½ Cucharada de Cacao en Polvo
🥛¼ de taza de leche vegetal
Procedimiento:
.¡Llevar todo a licuar y listo!
.Se puede acompañar de granola sin azúcar o copos de Avena
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